おかずの定番といえば「しょうが焼き」☆うま味がきいてごはんがススム一品です!
15分
豚しょうが焼き用肉:6枚
薄力粉:適量
A うま味調味料「味の素R」70g瓶:2ふり
A 酒:大さじ1・1/2
A しょうゆ:大さじ1
A しょうがのすりおろし:大さじ1/2
A 砂糖:小さじ1
キャベツ:2枚
「AJINOMOTO サラダ油」:大さじ1/2
(1) キャベツは太めのせん切りにする。ボウルにAを入れ、合わせ調味料を作る。
(2) 豚肉はスジ切りし、薄く薄力粉をまぶす。
(3) フライパンに油を熱し、(2)の豚肉を入れて焼く。きれいな焼き色がついたら裏返し、サッと焼く。(1)の合わせ調味料を加えて煮からめる。
(4) 器に盛り、(1)のキャベツを添える。
検索TOPに戻る
※うちれぴは「献立提示システム」を特許出願中、「アプリの画面デザイン」を意匠出願中です。
※「スマートレシート®」は東芝テック株式会社の登録商標です。
©SAPPORO HOLDINGS LTD. All rights reserved.